Mittags in der Büro-Kantine: Ständig wünschen Kollegen «Guten Appetit», wenn sie eintreten und sich einen Kaffee holen. Muss der Mitarbeiter dann etwa immer wieder die Gabel sinken lassen und darauf antworten? Nein, sagt die Imagetrainerin Imme Vogelsang aus Hamburg. Ein Nicken reiche als Antwort, wenn jemand gerade beim Essen ist. «Man kann ja zur Erklärung mit der Hand auf den vollen Mund zeigen.»

In der Kantine gilt: Zurückhaltung ist besser

Die anderen halten sich außerdem besser zurück, wenn Kollegen in der Büroküche etwas essen. Denn es ist nicht gerade höflich, sie dabei zu stören und zum Small Talk zu nötigen. Zuvorkommend sei es, etwas zu sagen, das keine oder wenigstens keine längere Antwort erfordert. Also nicht: «Schmeckt's?», sondern eher ein Satz wie «Das sieht ja lecker aus», erklärt Vogelsang, die Sprecherin des Netzwerks Etikette Trainer International (ETI) ist. Dann kann der Kollege sich erst recht mit einem Nicken als Antwort begnügen.