Dieses Gambas-Gericht erinnert an den letzten Urlaub in Asien. mehr »

Königskrabben sind hierzulande eine rare Delikatesse. Wie Feinschmecker das Schalentier zubereiten. mehr »

Warum Rhabarber am besten mit Milchprodukten kombiniert wird, wie man das Frühlingsgemüse zubereitet plus Tipps für Rhabarberkompott und Rhabarberkuchen. mehr »

Aus Zander, Schnecken und einem besonderen Püree entsteht eine extravagante Vorspeise. mehr »

Marinierte Radieschen, pikantes Rhabarbergemüse, karamelisierte Möhren: Frisches Saisongemüse kann eine kleine Delikatesse sein. Ideen, Rezepte und mehr »

Den beliebten Schokoladen-Keks-Kuchen Kalter Hund gibt es auch als Muffin-Variation. mehr »

Kalter Hund schmeckt wieder: Die Retrowelle hat der Kekstorte ein Comeback beschert. In Berlin gibt es sogar eine eigene Manufaktur für den Schokoladen-Kuchen. mehr »