Biologische Lebensmittel und Naturkost sind auf dem Vormarsch. In den Berliner Bezirken gibt es zahlreiche Biomärkte und Bioläden, in denen neben Lebensmitteln wie Bio-Fleisch und Bio-Gemüse auch andere Bioprodukte wie Natur-Kosmetik verkauft werden.

Bio: Was sichere Lebensmittel kosten

Ökologische Landwirtschaft produziert Lebensmittel ohne Gifte. Das ist teurer. Sind Verbraucher bereit, den Preis zu zahlen? Mehr

Berliner Bio-Wurst beweist mit Foto: Das Schwein war glücklich

Wer bei "Meine kleine Farm.org" Wurst bestellt, kann anhand eines Fotos sehen: Sie stammt von glücklichen Schweinen, die ein Bio-Bauer bei Potsdam züchtet. Mehr

Bio-Gurken: Die Vitamine sind in der Schale

Die wenigen Vitamine und Mineralien von Gurken, sitzen überwiegend in der Schale. Aber nur bei Bioprodukten kann sie ohne Bedenken mitgegessen werden. Mehr