Teestuben in Berlin
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Im Herbst beginnt auch in Berlin die Teezeit
Es ist kalt. Draußen stürmt es, die Straßen sind nass - kein Wetter für ausgedehnte Spaziergänge. Gerade in dieser Zeit locken Berliner Teestuben mit warmen Verzückungen von elegant bis exotisch.
Tea Lounge
Die Teestunde im feinen Ritz-Carlton beginnt mit einer Duftprobe. Eine spezielle "Schnüffelbox" vermittelt dem Gast die Bandbreite der Aromen. Ist die Lieblingssorte gefunden, steht einem stilechten Five-O’Clock-Tea mit Sandwiches, Scones oder Petits Fours nichts mehr im Wege.
Infos zur Tea Lounge
Wo: The Ritz-Carlton, Potsdamer Platz 3 (Stadtplan), Tiergarten
Öffnungszeiten: tgl. 14 bis 18 Uhr
Kontakt: Tel. 337 77-54 50
Im Web: www.ritzcarlton.com
Teefeinkost Tan
In seinem Sortiment versucht Inhaber Tan Kutay sämtliche Verarbeitungen der Teepflanze darzustellen, wobei der Schwerpunkt auf einer reichhaltigen Auswahl an exklusiven Grünen Tees und Oolongs (halb-fermentierte Tees) aus China, Taiwan (Formosa) und Japan liegt. Ebenso im Angebot finden sich "orthodox" verarbeitetet Schwarze Tees aus Indien, Darjeeling und Assam. Weitere Anbaugebiete sind China, Ceylon und Nepal.
Infos zur Teefeinkost Tan
Wo: Crellestraße 7 (Stadtplan), Schöneberg
Öffnungszeiten: Mo-Fr 12-19 Uhr, Sa 11-19 Uhr
Kontakt: Tel. 81 70 12 28
Im Web: www.tee-feinkost-tan.de
Tadschikische Teestube
Mike Fröhling
Die ungewöhnliche Teestube mit dem zentralasiatischen Flair ist schon lange kein Geheimtipp mehr. Die Gäste lassen sich ganz entspannt auf Teppichen und bunten Kissen nieder und genießen eine stilechte Teezeremonie rund um den Samowar.
Infos zur Tadschikischen Teestube
Wo: Palais Am Festungsgraben 1 (Stadtplan), Mitte
Kontakt: Tel. 204 11 12
Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 17 bis 24 Uhr, Sa. + So. 15 bis 24 Uhr, Küche bis 22.30 Uhr
Berliner Teesalon
Der Berliner Teesalon existiert seit 2000 als unabhängiges Handelshaus für Teespezialitäten und Teezubehör. Importiert werden die Tees direkt aus den Erzeugerländern wie China (u.a. Grün- und Weißtees, Oolongs), Indien, Sri Lanka und Nepal. Der von den Inhaberin Kristine Mager organisierte Berliner Teeclub bietet interessierten Menschen die Möglichkeit, etwas mehr über das Thema Tee zu erfahren. In losen und geselligen Clubabenden finden regelmäßig Teeverkostungen und Diavorträgen statt.
Infos zum Berliner Teesalon
Wo: Invalidenstraße 160 (Stadtplan), Mitte
Öffnungszeiten: Mo-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-16 Uhr
Kontakt: Tel. 28 04 06 60
Im Web: www.tee-import.de
Berghaus zum Osmanthussaft
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